現在物流の技術は向上しており、その業界があるからこそ現代の社会が成り立っていると言えます。食品や精密機器、薬品などは鮮度が命であり、その鮮度を維持する事に研究が繰り返し行われていました。鮮度を守る要は温度管理であり、消費者の高いニーズに応える中で最重要項目です。高度な技術が要求される温度管理ですが、管理する温帯は常温・中温・冷蔵・チルド・冷凍と言った5つに分類されます。

管理を要さないのが常温であり、野菜などの15~18度で管理が必要なのが中温、そして牛乳や豆腐は10度以下です。特に注意と細かな技術及び管理システムが要求されるのが中温です。肉や野菜が該当しますが、決められた温度をしっかり管理できなければすぐ劣化してしまう商品です。食品以外にも精密機器や医薬品も細かな温度管理が要求され、温度の変化が故障や劣化に繋がるのですが、人の手で行う管理には限界があります。

だからこそデータや管理システムと言ったITが物流には不可欠となっています。温度だけでなく湿度や衝撃まで、物流を安全に行う為のシステムが日々開発されています。管理システムは機器や会社によって異なりますが、温度異常を事前に察知する仕組みやデータを時間ごとにグラフでまとめてくれたりする機器もあります。また異常温度を検知した場合も、事務所に居ながら社員に知らせて遠隔管理する事も出来る様になっています。

物流に必須の温度管理システムは、現在も進歩を続けています。